Celebra el Mes Nacional de los Lácteos y haz que el procesamiento de lácteos sea una labor sin riesgos

En junio, las compañías líderes de la industria láctea, los propietarios de fincas y las comunidades de todo Estados Unidos celebrarán el Mes Nacional de los Lácteos. Lo que comenzó hace 76 años como un medio para equilibrar la demanda de productos lácteos cuando la producción generaba superávit, ha llegado a convertirse, con el paso del tiempo, en una tradición anual que celebra las importantes contribuciones de la industria láctea. 

Si bien esta es una oportunidad para homenajear a los productores de lácteos de nuestras comunidades, Nationwide también aprovecha este momento para instar a los productores a evaluar la seguridad con la que llevan a cabo sus operaciones. 

“Quienes trabajan en la industria láctea pueden tener un alto índice de daños”, dice Jerry Hillard, vicepresidente asociado comercial de Ventas a Fincas, Nationwide, Des Moines, Iowa. “Tomar las precauciones necesarias puede evitar muchos accidentes. Y eso puede, a su vez, incidir en las ganancias de la compañía”.

Si trabajamos en forma conjunta con tu agente de seguro de fincas, podemos contribuir a evitar muchos accidentes. Nationwide Agribusiness ofrece una lista de control para ayudar a los agricultores especializados en la producción de leche a analizar los riesgos a los que se encuentran expuestos. Dicha lista de control abarca:

• Construcciones y estructuras
• Instalaciones para animales
• Electricidad
• Protección contra incendios
• Combustibles y químicos
• Maquinaria y equipamiento de la finca

Para ayudarte a comenzar con este proceso, te ofrecemos algunos consejos sobre seguridad en cada categoría:

Construcciones y estructuras

• Mantén cerradas con seguro las puertas y compuertas a áreas peligrosas
• Protege las rampas y escaleras externas para evitar que el agua de lluvia u otros líquidos se congelen
• Prueba periódicamente los generadores de reserva
• Asegúrate de que haya kits de primeros auxilios a disposición de la gente y coloca en cada una de las instalaciones números de emergencia a la vista de todos

Instalaciones para animales

• Entrena a tus empleados para que puedan operar sin riesgos las tranqueras eléctricas para el ganado y las compuertas de entrada/salida
• Verifica que las tranqueras, las compuertas y otros medios de cerramiento estén funcionando correctamente
• No permitas que los niños jueguen en establos, rediles o comederos para ganado

Electricidad

• Verifica que las cubiertas de los paneles eléctricos de las cajas de disyuntores, las cajas de empalme y los paneles de control estén bien colocadas, a fin de evitar la acumulación de polvo y la exposición a las inclemencias climáticas
• Asegúrate de que los trabajadores conozcan la ubicación del cableado eléctrico principal, de las válvulas de gas y agua y de las válvulas de descarga de los calentadores de agua
• Instala conexiones eléctricas únicamente en áreas que siempre estén secas

Protección contra incendios

• Instala un extintor de incendios ABC (multiuso) de 10 libras o más en todas las construcciones y en los establos.
• Implementa un cronograma de mantenimiento para verificar los extintores de incendio
• Coloca en cada una de las instalaciones ventiladores individuales con sus propios circuitos y dispositivos de seguridad actualizados. (El sobrecalentamiento de los motores de los ventiladores instalados en establos es una de las principales causas de incendio en establos y en otras construcciones anexas).

Combustibles/productos químicos

• Etiqueta adecuadamente los tanques de almacenamiento de combustible para que se conozca su contenido
• Ubica los tanques de combustible/productos químicos a una distancia mínima de 25 pies de las construcciones de la finca.
• Implementa un plan documentado para desechar los contenedores vacíos o los residuos químicos

Maquinaria/equipos de la finca

• Inspecciona todos los equipos eléctricos para verificar que estén adecuadamente protegidos
• Exige a todos los conductores y pasajeros que usen cinturones de seguridad mientras operan camiones y autos
• Mantén alejados de la maquinaria y las carretas a niños y personas no empleadas en la finca

¡Hacer del procesamiento de lácteos una labor más segura es algo que realmente vale la pena celebrar en el Mes Nacional de los Lácteos! Para obtener más información sobre la seguridad relativa a tus operaciones de procesamiento de lácteos, habla con un agente especializado en fincas de Nationwide Agribusiness.